Ortoreksija, patološka opsesija zdravom hranom

Ortoreksija je ekstremna posvećenost zdravoj hrani, poremećaj od kojeg pati sve veći broj ljudi. Izraženija je kod mlađe populacije, posebno među tinejđerima na koje najviše utječu mediji koji na neadekvatan način informiraju javnost o zdravoj prehrani, piše londonski Daily Mail. Obično se se javlja zato što velika većina u medijima reklamiranih „zdravih režima prehrane" prikriva drastične dijete. Sve obično počinje nastojanjem da se pod svaku cijenu kvalitetno jede, bude zdrav i osjeća dobro, ali se stvar ubrzo otima kontroli i prerasta u izgladnjivanje i mnogo ozbiljnije probleme. Za razliku od ljudi koji pate od anoreksije i bulimije, gdje se radi o količini prehrane, oni koji pate od poremećaja zvanog ortoreksija opsesivno se bave kvalitetom hrane, provjeravaju sve što određene namirnice sadrže, izbjegavaju brzu hranu, te do najsitnijih detalja planiraju obroke i često su na takozvanim „zdravim dijetama".

Ortoreksičari obično nisu zabrinuti za svoju težinu, ali nikada neće pojesti neku namirnicu za koju drže kako sadrži neki nezdravi sastojak. Silna posvećenost izboru zdrave hrane čini da se (najviše dok jedu), osjećaju kao ljudi puni vrlina.„Često mi dolaze osobe koje se žele zdravo hraniti, ali su zasute informacijama koje su u suprotnosti. Naime, ljudi počinju iz prehrane izbacivati čitave grupe namirnica, poput mesa", kaže  Deanne Jade, psihologinja iz britanskog Nacionalnog centra za poremećaje u prehrani (NCFED). Liječenje ljudi s ovim poremećajem dosta je komplicirano, jer će oni čak i lijekove poput antidepresiva smatrati nečim neprirodnim, pa ih neće koristiti ni kad im doista trebaju. Isto se dešava i sa mnogim, inače, zdravim namirnicima i napicima koji se ni slučajno neće naći na njihovom jelovniku, jer su duboko uvjereni kako imaju određena negativna svojstva. Hraniti se zdravo u današnje vrijeme nije nimalo lako, jer izbor pravih namirnica često traži veoma savjestan pristup, no ortoreksičari su skloni potpunom patološkom posvećivanju velikog dijela svog života u planiranju jelovnika i obroka. Hrana koju pripremate kod kuće može biti bolja za naše zdravlje, no rigidna ortoreksična ishrana vas može odvesti u socijalnu izolaciju, jer ti ljudi obično donose svoju hranu u odvojenim posudama, žvaću polako, izgledaju osjećajno i puni vrlina dok s visine gledaju ostale kako naglo gutaju „otpatke", kažu stručnjaci.