Pametni čepovi otkrivaju je li mlijeko pokvareno

  • Objavljeno u Znanost
image

Znanstvenici kalifornijskog sveučilišta UC Berkeley i njihovi kolege s tajvanskog sveučilišta National Chiao Tung University, izumili su "pametni čep" koji može otkriti pokvareni sadržaj tekućih namirnica poput mlijeka, jogurta i sokova.

U čepu se nalazi 3D printana elektronika koja sadrži sklopovlje i pasivne senzore, a oni su u stanju otkriti jesu li mlijeko ili sok pokvareni, detektiranjem promjena u tekućini, odnosno otkrivanjem nazočnosti bakterija u namirnicama. Čepovi čitavo vrijeme kontroliraju sadržaj namirnica, te rezultate šalju bežično putem WiFi-a servisu koji može biti smješten na server, ili na servis u oblaku.

To znači da biste jednog dana mogli pomoću aplikacije na svojem pametnom telefonu skenirati QR kod na svakoj pojedinačnoj boci mlijeka, te potom dobiti rezultate, odnosno stanje njegove svježine.

Čitav znanstveni rad možete pogledati u ovom PDF dokumentu, a za sada nije poznato traže li znanstvenici industrijske partnere poput mljekara koji će pametne čepove ugrađivati na svoje proizvode. Pada nam na pamet nekoliko brandova s kojima imamo neugodna iskustva u vezi svježine mlijeka, ali ne želimo im stvarati negativnu reklamu.  

Izvor: UC Berkeley

Podijeli