U Kini pronađeno lažno brašno
- Objavljeno u ZDRAVLJE
Upale su u bivšu svinjogojsku farmu gdje se brašno od slatkog krumpira dobivalo na neispravan način. Preciznije, dobivalo se od mješavine kukuruza, umjetne boje i parafina te se prodavalo kao specijalitet.
Kineski mediji ističu da je tvornica u gradu Zhoushanu u pokrajini Guangdong od veljače proizvodila više od tone lažnog i opasnog brašna na dan. Ono je prodavano s etiketom delikatesnog brašna od slatkog krumpira, kao specijalitet iz susjedne pokrajine Hunan.
Brašno od slatkog krumpira često se u kineskoj kuhinji koristi za izradu tijesta i poboljšanje okusa mesa. Zasad još nije poznato ima li u aferi uhićenih ili oboljelih zbog konzumacije opasnog brašna.