VIDEO: Kompaktna kućna pivovara

Ako ste pomislili da se na slici gore nalazi neki novi 3D printer, prevarili ste se. Ovoga puta vam predstavljamo projekt kućne pivovare pod nazivom Pico, koji se nalazi u sustavu crowdfundinga na Kickstarteru, te je u samo nekoliko dana skupio 326.970 dolara umjesto traženih 200.000.

Ideja američke tvrtke PicoBrew bila je da se na tržište dovede sustav koji će svakome omogućiti izradu piva u kućnoj radinosti.

Obzirom da je u posljednjih nekoliko godina postalo jako popularno "kuhanje" piva kod kuće, pa se čak i Hrvatskoj mnogi time bave iz hobija, PicoBrew je izradio kompletnu mini pivovaru koja omogućuje da u "jednoj rundi" proizvodnje punite bačvice od 5 litara.

U ovom videu možete vidjeti koliko je to doista jednostavno, pa bi se moglo reći da je ovo svojevrsna vrsta 3D printera za pivo.

Kako bi vam izrada piva doista bila jednostavna, Pico koristi unaprijed pripremljene PicoPaks pakete sa sastojcima, koje im zasad proizvodi 50 svjetski poznatih pivarija, a uskoro će ih biti još više.

Ti PicoPacksi će se kupovati u novootvorenom PicoBrew BrewMarketplace online dućanu koji možete usporediti s pivarskom inačicom Apple Storea ili Google Playa. Tijekom izrade pivo ćete prilagođavati svojim željama i ukusima, pa ćete mu moći mijenjati svjetlinu, jačinu i gorčinu.

Dakako, malo iskusniji stručnjaci za kuhanje piva će se s ovim kompletom snaći i bez PicoPaks instant paketa, no onda će sastojke poput slada, kvasca i hmelja morati potražiti iz uobičajenih izvora.

Ako svoj Pico sustav za izradu piva naručite putem Kickstartera, moći ćete ga dobiti za 500 dolara (3.462 kn), što je gotovo pola manje u odnosu na cijenu koja će mu biti kada stigne u dućane. U toj cijeni se nalazi jedan Pico, jedna bačvica za fermetiranje, PicoPack po izboru i jedna bačvica za točenje, pa ćete u startu dobiti sve što vam treba za izradu i točenje svojih prvih 5 litara pivca. 

Izvor: Kickstarter