Fujitsu proizvodi i prodaje hi-tech zelenu salatu

U svojoj bivšoj tvornici u prefekturi Fukushima, poznati japanski proizvođač elektronike i računalnog hardvera Fujitsu, krenuo je u jedan potpuno drugačiji biznis, povrtlarstvo.

Ako ste pomislili da tvrtki ide toliko loše da je odlučila umjesto sklapanja kompjutera navući gumene čizme, zgrabiti štihaču u ruke i saditi krumpir, prevarili ste se, jer njihovo povrtlarstvo koristi visoku tehnologiju uz čiju pomoć proizvode zelenu salatu s niskim količinama kalija. Čitavim procesom uzgoja upravlja se računalnim sustavom u oblaku, kako bi se optimizirale razine vlažnosti tla, ugljičnog dioksida i gnojiva.

Prvo povrće Fujitsua koje će stići na tržište biti će zelena salata, koja će biti ciljano namijenjena za specijalne dijete, ponajviše bubrežnim bolesnicima koji ne smiju jesti povrće s visokim razinama kalija. Dok obična salata sadrži oko 500 mg minerala u 100 grama, Fujitsuova hi-tech salata ga posjeduje 5 puta manje, a to će se odraziti i na sami ukus salate, koja će biti znatno manje gorka, obzirom da sadrži niže razine nitrata.

Ono što djeluje pomalo bizarno je u tome da Fujitsu nije zaposlio stručnjake za uzgoj salate već su angažirani inženjeri iz industrije poluvodiča. "Naši inženjeri povrću daju jednaku pažnju kao i poluvodičima", izjavio je glasnogovornik Fujitsua Mayumi Mogi. "Dakako, ovdje se moraju suočiti s novim izazovima, uključujući sterilizaciju salate i dodavanje gnojiva u pravom trenutku“.

Možda vam sve ovo djeluje poput neke šale, ali Fujitsuova hi-tech salata je stvarna, te se početkom ovog tjedna već počela isporučivati u neke japanske dućane i medicinske institucije. Tvrtka planira od novog biznisa prihodovati 3,91 milijuna dolara u fiskalnoj 2016. godini. Hoćete li idući puta pitati kumicu na placu pošto Fujitsu salata iz Fukushime?  

Izvor: JapanTimes