Farma budućnosti bez sunca i zemlje
- Objavljeno u POP TECH
Iskreno rečeno, kao pobornike prirodno uzgojene hrane, ne možemo reći da nas ovo što je napravila Toshiba oduševljava, no svakako je vrijedno spomena, barem kao zanimljivost i eventualni pogled na budućnost uzgoja hrane na mjestima gdje nedostaje obradivih površina, uključujući baze na Mjesecu i Marsu.
Uglavnom, Toshiba je otvorila veliku zatvorenu farmu-tvornicu u kojoj uzgaja različite vrste salate bez zemlje i prirodne sunčeve svjetlosti, koja će se naći u prodaji već tijekom idućeg tjedna.
Toshiba navodi da je proizvela perfektni okoliš bez bakterija s kapacitetom od 3 milijuna sadnica godišnje.
Ova farma je u potpunosti izolirana od utjecaja vanjskog okoliša, a njom upravljaju "farmeri" koji kontrolu, uzgoj, kvalitetu i rast biljaka obavljaju putem svojih tablet računala kako bi prije svega spriječili kontaminaciju zraka oko salata. Na taj način upravljaju zrakom, svjetlošću, hranjivim tvarima, vlažnošću i drugim uvjetima potrebnim za rast biljaka.
Obzirom da salate nisu izložene bakterijama i nametnicima, nije ih potrebno tretirati nikakvim pesticidima, pa Toshiba kaže da ih se usprkos hi-tech metodi uzgoja može nazvati savršenim organskim proizvodom, dok će istovremeno biti vrhunske kvalitete.
Prilično smo skeptični, posebice u vezi okusa tih salata, no ako će ovo pomoći u borbi protiv gladi u svijetu, nećemo se buniti.
Nadamo se samo da nekome kod nas neće pasti na pamet ovakvo što, kada znamo kolika je velika količina zapuštenih obradivih površina u Hrvatskoj, pa nam sigurno nije potrebno uzgajati povrće u tvornicama.